Gastronomie- & Cateringgeräte mieten in Rodgau
Gastronomie- und Cateringgeräte mieten in Rodgau: Profi-Spülmaschine, Kühlung auf Rollen, Kaffeemaschine für 70 Tassen und Einkocher für Glühwein oder Suppe – die Technik, die eine Feier durch den Abend trägt.
- Profi-Technik statt Haushaltsgeräte
- Kühlung fahrbar – dort, wo sie gebraucht wird
- Anschlusswerte vorher geklärt, nicht am Eventtag
- Lieferung und Einweisung auf Wunsch
Worum es geht
Was die Küche vom Rest unterscheidet
Die kurze Antwort: Gastrogeräte ziehen deutlich mehr Strom als Haushaltsgeräte und brauchen oft eigene Kreise. Die Haubenspülmaschine und das Crêpes-Eisen laufen mit 16 A – das ist beim Planen wichtiger als die Gerätewahl selbst.
Bei Technik und Mobiliar reicht meist eine Steckdose. In der Küche ist es umgekehrt: Dort hängt an einer Leitung schnell die Spülmaschine, die Kühlung und die Kaffeemaschine – und dann fällt die Sicherung genau in dem Moment, in dem das Hauptgericht rausgeht.
Deshalb klären wir bei Gastrogeräten immer zuerst, was vor Ort an Anschlüssen liegt. Wo nichts liegt, kommt ein Aggregat dazu – die Größen stehen unter Strom & Infrastruktur.
Du weißt nicht, was Du brauchst? Sag uns, was gekocht und ausgeschenkt wird und für wie viele. Wir sagen Dir, welche Geräte sinnvoll sind und was sie an Strom ziehen.
Spülen und Kühlen
Die zwei Geräte, ohne die es eng wird
Die kurze Antwort: Eine Haubenspülmaschine von Winterhalter mit Laugenpumpe, Abräum- und Auslauftisch und 50 × 50 cm Körben. Dazu Kühltruhe und Glastür-Kühlschrank, beide auf Rollen.
Wer über 50 Gäste bewirtet, kommt mit einer Haushaltsspülmaschine nicht durch – die braucht zu lange und fasst zu wenig. Die Haubenmaschine spült einen 50er-Korb in Minuten und läuft den ganzen Abend durch.
Haubenspülmaschine
- Mit Laugenpumpe
- Abräum- und Auslauftisch dabei
- Körbe 50 × 50 cm
- Spülmittel und Schläuche inklusive
Getränke-Kühltruhe
- Fahrbar – steht dort, wo ausgeschenkt wird
- Für Flaschen und Dosen in Menge
- Auch als Vorkühlung am Vortag
- Für Bar, Theke, Zeltbetrieb
Glastür-Kühlschrank
- Glastür – man sieht, was drin ist
- 4 Einlegeböden
- Auf Rollen, leicht zu versetzen
- Für Bar, Buffet und Empfang
Heiß servieren
Kaffee, Crêpes und was im Kessel köchelt
Die kurze Antwort: Die Kaffee-Filtermaschine fasst 9 Liter und macht 60 bis 70 Tassen in rund 50 Minuten. Der Severin-Einkocher mit 21 Litern ist der Klassiker für Glühwein, der Bartscher für Suppen.
Diese Geräte machen aus einem Fest ein Fest mit Versorgung. Gerade bei Winterveranstaltungen und Vereinsfeiern ist der Einkocher oft das Gerät, um das sich die Leute sammeln.
Kaffee-Filtermaschine
- 9 Liter Fassungsvermögen
- 60 bis 70 Tassen je Durchgang
- Aufbrühzeit rund 50 Minuten
- Zwei Heizsysteme – brühen und warmhalten
Crêpes-Eisen
- Zwei Platten à 400 mm
- 30 bis 300 °C regelbar
- Braucht 16-A-Anschluss
- Holzspatel und Wender dabei
Einkocher Severin
- 21 Liter Fassungsvermögen
- Der Klassiker für Glühwein
- Mit Zapfhahn
- Für Weihnachtsmarkt und Winterfeier
Einkocher Bartscher
- Für Suppen und Eintöpfe
- Mit Zapfhahn
- Hält über Stunden warm
- Für Vereinsfest und Straßenfest
Vor dem Buchen klären
Was jedes Gerät an Anschluss braucht
Die häufigste Panne in Eventküchen ist keine defekte Maschine, sondern eine Sicherung, die fällt. Diese Übersicht hilft beim Planen.
| Gerät | Anschluss | Worauf achten |
|---|---|---|
| Haubenspülmaschine | Starkstrom | Eigener Abgang – nicht mit der Küche teilen |
| Crêpes-Eisen | 16 A | Zieht dauerhaft, nicht an einer Mehrfachsteckdose |
| Kaffee-Filtermaschine | 230 V | Braucht Wasserzulauf oder wird von Hand befüllt |
| Einkocher Severin / Bartscher | 230 V | Zwei Einkocher an einem Kreis reichen selten |
| Kühltruhe / Kühlschrank | 230 V | Dauerbetrieb – auch nachts durchlaufen lassen |
Getrennte Kreise sind kein Luxus. Küche und Veranstaltungstechnik gehören auf verschiedene Abgänge. Sonst nimmt die Spülmaschine beim Anlaufen das Mischpult mit – und die Rede bricht ab. Passende Verteiler mit einzeln abgesicherten Abgängen stehen unter Strom & Infrastruktur.
Was wird gekocht?
Sag uns Gästezahl, Datum und was auf den Tisch kommt – wir sagen Dir, welche Geräte Du brauchst und was sie an Strom ziehen. Innerhalb eines Werktags.
Verfügbarkeit anfragenAus der Praxis
Worauf es in der Eventküche ankommt
Brauche ich wirklich eine Profi-Spülmaschine?
Die kurze Antwort: Ab etwa 50 Gästen ja. Eine Haushaltsmaschine braucht rund zwei Stunden je Durchgang – die Haubenmaschine schafft einen 50er-Korb in Minuten.
Die Rechnung ist einfach: Bei 100 Gästen und drei Gängen fallen mehrere hundert Teile an. Wer die durch eine Haushaltsmaschine schiebt, spült noch am nächsten Tag. Alternativ gibt man Geschirr und Gläser benutzt zurück und lässt uns die Reinigung übernehmen.
Wann kommt die Kühlung?
Die kurze Antwort: Am besten am Vortag. Eine leere Kühltruhe braucht Stunden, bis sie kalt ist – und noch länger, wenn sie voller warmer Getränke steckt.
Das ist der Fehler, der am häufigsten passiert: Die Truhe kommt am Eventtag, wird sofort mit Kisten aus dem Getränkemarkt gefüllt und ist zum Anstoßen noch lauwarm. Wir liefern deshalb auf Wunsch am Vortag.
Wie viel Kaffee schafft die Maschine?
Die kurze Antwort: 60 bis 70 Tassen je Durchgang, dafür rund 50 Minuten Aufbrühzeit. Für eine Kaffeetafel mit 100 Gästen heißt das: früh anfangen oder zwei Maschinen.
Die zwei Heizsysteme helfen dabei – während der eine Behälter brüht, hält der andere warm. Wer die Kaffeezeit fest im Ablauf hat, sollte trotzdem eine Stunde vorher starten.
Was ist mit Wasser und Abwasser?
Die kurze Antwort: Die Spülmaschine braucht Zulauf und Ablauf. Wo beides fehlt, lässt sich das mit Pumpen und Schläuchen lösen – das planen wir mit.
Auf Flächen ohne Anschluss ist Wasser oft der begrenzende Faktor, nicht der Strom. Sag uns früh, wie es vor Ort aussieht, dann finden wir eine Lösung.
Einweisung gehört dazu. Wer eine Haubenspülmaschine zum ersten Mal bedient, braucht fünf Minuten Erklärung – danach läuft sie. Wir weisen bei der Übergabe ein, auf Wunsch auch das Küchenteam vor Ort.
Ablauf
Von der Anfrage bis zum Abbau
Bei Küchentechnik klären wir zuerst die Anschlüsse – das entscheidet, was überhaupt geht.
Bedarf und Anschlüsse klären
Was wird gekocht, für wie viele, und was liegt vor Ort an Strom und Wasser? Auf Wunsch schauen wir uns die Fläche vorher an.
Liefern und anschließen
Wir bringen die Geräte, schließen an und weisen ein. Kühlung auf Wunsch schon am Vortag, damit sie zum Eventstart wirklich kalt ist.
Abholen
Nach der Veranstaltung holen wir alles wieder ab. Grob gereinigt reicht – für den Rest sorgen wir.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zu Gastronomie- und Cateringgeräten
Ab wie vielen Gästen brauche ich eine Profi-Spülmaschine?
Als Richtwert ab etwa 50 Gästen. Eine Haushaltsmaschine braucht rund zwei Stunden je Durchgang, die Haubenmaschine schafft einen 50 × 50 cm Korb in Minuten. Bei drei Gängen und 100 Gästen fallen mehrere hundert Teile an – das ist ohne Profitechnik kaum zu schaffen.
Was kostet es, Gastrogeräte zu mieten?
Der Preis hängt von den Geräten, der Mietdauer und davon ab, ob wir liefern und anschließen. Schick uns Datum, Gästezahl und was gekocht wird – Du bekommst ein konkretes Angebot, meist innerhalb eines Werktags.
Welchen Stromanschluss brauchen die Geräte?
Die Haubenspülmaschine braucht Starkstrom mit eigenem Abgang, das Crêpes-Eisen 16 A. Kaffeemaschine, Einkocher und Kühlung laufen an 230 V. Wichtig ist, dass Küche und Veranstaltungstechnik auf getrennten Kreisen liegen – sonst nimmt die Spülmaschine beim Anlaufen das Mischpult mit.
Was, wenn vor Ort kein Starkstrom liegt?
Dann kommt ein Aggregat dazu. Ab dem 7,3-kVA-Gerät ist ein 400-V-CEE-Abgang dabei, für eine komplette Küche mit Spülmaschine sind 48 kVA die üblichere Größe. Die Details stehen unter Strom & Infrastruktur.
Braucht die Spülmaschine Wasseranschluss?
Ja, Zulauf und Ablauf. Wo beides fehlt, lässt sich das mit Pumpen und Schläuchen lösen – sag uns früh, wie es vor Ort aussieht, dann planen wir das mit ein.
Wann sollte die Kühlung geliefert werden?
Am besten am Vortag. Eine leere Truhe braucht Stunden, bis sie kalt ist, und noch länger mit warmen Getränken darin. Wer sie erst am Eventtag befüllt, stößt mit lauwarmen Getränken an.
Wie viele Tassen schafft die Kaffeemaschine?
60 bis 70 Tassen je Durchgang bei 9 Litern Fassungsvermögen, Aufbrühzeit rund 50 Minuten. Zwei Heizsysteme sorgen dafür, dass gebrüht und gleichzeitig warmgehalten werden kann. Für eine Kaffeetafel mit 100 Gästen früh anfangen oder zwei Maschinen einplanen.
Wofür ist der Einkocher gedacht?
Der Severin mit 21 Litern ist der Klassiker für Glühwein, der Bartscher für Suppen und Eintöpfe. Beide haben einen Zapfhahn und halten über Stunden warm – bei Winterfeiern und Straßenfesten oft das Gerät, um das sich die Leute sammeln.
Muss ich die Geräte gereinigt zurückgeben?
Grob gereinigt reicht – für den Rest sorgen wir. Bei Fett und Eingebranntem sagt uns bitte Bescheid, dann planen wir die Aufbereitung ein.
Bekomme ich eine Einweisung?
Ja, bei der Übergabe. Wer eine Haubenspülmaschine zum ersten Mal bedient, braucht fünf Minuten Erklärung – danach läuft sie. Auf Wunsch weisen wir auch das Küchenteam vor Ort ein.
Habt Ihr auch Geschirr und Gläser dazu?
Ja, korbweise – Gläser, Teller, Tassen und Besteck stehen unter Gläser, Besteck & Geschirr. Die Reinigung kannst Du selbst übernehmen oder gegen Aufpreis uns überlassen.
Liefert Ihr auch außerhalb von Rodgau?
Ja, im gesamten Rhein-Main-Gebiet – Offenbach, Hanau, Frankfurt, Aschaffenburg, Dieburg, Seligenstadt und Umgebung. Sag uns den Ort, dann sagen wir Dir, was die Anfahrt kostet.
Aus der Praxis
Eventberichte, die dazu passen
Drei Veranstaltungen aus unserer Arbeit – echte Events statt Katalogbilder.
50 Jahre Eckert & Stück: ein Firmenjubiläum als Sommerfest – leicht, rustikal und aussagekräftig
50 Jahre Firmenjubiläum: Sommerfest mit Zelt, Bühne und Catering.
Firmen-Weihnachtsfeier im Casino-Night-Motto: 300 Gäste, ein Saal in Gold – die Asklepios-Weihnachtsfeier in Seligenstadt
Roulette, Leuchtschriftzug und festliche Tafeln: eine Weihnachtsfeier als Casino-Abend.
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Hochzeit am See: Technik und Ausstattung im Seehotel Niedernberg.
Kontakt
Wir sind in Rodgau zu Hause
Eventwerk Rodgau GmbH · Hügelstraße 5 · 63110 Rodgau
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